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金牌项目
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公司介绍:重庆古德弗德餐饮管理有限公司,成立于2014年,谐音GoodFood美食的意思,旗下品牌有古德烤鸡餐厅,烧鹅王港式大排档等。目前有南山食品配送基地、古德烤鸡餐厅江北分店、南滨分店,烧鹅王港式大排档1891店、福建加盟店及规划中的南坪中心店等。
特色烤鸡介绍:古德烤鸡原材料精选自天路矮脚黄走山活鸡,当天的预定须提前一天预定,当日根据提前的预定只数,在我们南山厨房宰杀活鸡,邻近傍晚到达餐厅,然后把鸡送进厨房加上古德的调料为鸡按摩,这时就等待客人的到来了。每只鸡都是经过果木明火烤制的,上桌时外酥里嫩烤鸡呈现在鸡盘上,下面的鸡汁是烤制时滴落下来浓汁,再加上我们面条,呈现出“好鸡友拌面啦”。
菜品主成分:现“矮脚黄”走山活鸡约1700克,鸡油见面。
口 感:皮酥肉香、口感细嫩
建议吃法: 手撕香脆鸡皮,嫩滑鸡肉根据个人口味蘸各式调味碟,再来一箸原鸡汁拌面
工 具:刀、剪、自己双手
酱 料:酸梅酱、冬荫功酱、海鲜酱、川味辣椒面,个性随意搭配
旗舰海鲜大餐介绍:
菜品成份:香辣阿拉斯加**蟹(鲜活)清蒸/香辣 大红蟹(香辣) 花螺(辣卤) 爬爬虾(香辣) 基围虾(香辣) 花甲(香辣) 鲜鱿鱼(白灼) 莲藕(椒盐) 小土豆(椒盐) 薄脆(椒盐) 西兰花(白灼) 木耳(白灼) 玉米棒克(烤) 牛肉串(烤) 羊肉串克(烤) 鸡胗串(烤) 鲍鱼串(烤)
菜品风格:中餐西做、始于中餐、何止中餐
装修设计风格:怀旧中创新 混搭中求文化追求一种属于中国基调的时尚餐饮空间。LOFT
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★有独立承担民事责任能力的自然人,具有良好的信誉基础和积很向上的创业激情。★认同“古德费德”公司的经营理念和发展目标,遵纪守法,规范经营。★有兴趣从事“古德费德”经营业务,愿与公司携手共同开拓市场。★能够积很接受,配合公司的系统技术培训,遵守公司的经营管理规范。★具有良好的为顾客提供服务的意识,自觉维护“古德费德”的品牌声誉。★热爱餐饮事业,有**的创业启动资金并且具备**的市场开拓能力。
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